شوربة الجزر والبطاطس
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
إليك نصيحة لشوربة كريمة لذيذة مع البطاطس والجزر والكثير من الكريمة ، والتي تعد سريعة التحضير.
عادةً لسنا من عشاق الحساء الكبار ، لكن هذا المذاق جيد جدًا لرجالي وأنا.
المكونات
- 1 بصلة (أحب البصل الأحمر أو النباتي)
- 400 غرام من الجزر في قطع خشنة
- 400 غرام من البطاطا في قطع خشنة
- 3/4 لتر الأوراق النباتية
- 1 كوب (200 جم) كريمة
- 1 ورقة الغار
- الملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة
إعداد
- يقلى البصل المفروم (حلقات أو مكعبات) في الزبدة
- أضف البطاطا والجزر
- إضافة الأوراق النباتية
- ورقة الخليج إليها
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة (حيث يتم هرس كل شيء على أي حال ، ليس من الضروري أن يكون هذا بالضبط)
- اختيار ورقة الغار
- بوري كل شيء مع خلاط
- كوب من الكريم
- يُتبل مع عصير الليمون والملح والفلفل (ما زلت أضيف قليلًا من أكلة النار)
في رأيي ، فإن الشيء العظيم في هذه الوصفة هو أنك لست مضطرًا إلى التمسك بمعلومات الوزن ، حتى مع النسب التي يمكنك تغييرها.
معنا ببساطة المعجنات ...
