الملفوف مدببة
ربع الملفوف أو المربعات وفقا للحجم. نتبل بالملح والفلفل.
تقلى هذه "القوارب الصغيرة" بزيت الزيتون الجيد من جميع الجهات. أخرج الملفوف من المقلاة ، ضعيها على ورقة الخبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 190 درجة مئوية في الفرن.
في هذه الأثناء ، 1 كوب من الفلفل المتأخر والفلفل الحار مع 1 كوب راما براعة (أو كريمة) في المقلاة - يستخدم بالفعل - يغلي لفترة وجيزة ويعطي عن قوارب الكرنب.
يترك في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
أضيفي البطاطا المسلوقة أو المسلوقة.
إذا كنت تريد ، لا يزال من الممكن رشها مع مكعبات لحم الخنزير المقدد المقلي. نظرًا لأن هناك دائمًا رجالًا - وبالطبع نساء - لا يريدون التخلي عن اللحوم ، يمكنك أيضًا تقديم قطعة مقلية من شرائح لحم الخنزير.
