سلطة الرنجة مع الحليب المكثف
وقت
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
هذه سلطة الرنجة هي دائما في أيام العيد معنا كعشاء.
المكونات
- 10 شرائح سمك الرنجة
- 4 gherkins من الزجاج
- 1 بصلة
- 1 غرام
- 2 رباعي حليب مكثف 4٪
- 3 أوراق الغار
- حوالي 10 الحبوب البهارات
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
إعداد
- انزلق بئر الرنجة ، واتركها جافة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وقطع الخيار والبصل والتفاح المقشر إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء كبير.
- يُسكب الحليب المكثف فوقه ويُضاف ورق الغار والبهارات والليمون ويُحرَّك. (لا تقم بإضافة المزيد من عصير الليمون ، وإلا فإن قطعان الحليب).
- نحن نأكل كل شيء من وعاء مع ملعقة صغيرة ويوجد خبز بني بالإضافة إلى ذلك (يتم تناوله بالتناوب ، ملعقة من سلطة الرنجة ، خبز السعادة).