كعكة الليمون العصير
وقت
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 20 دقيقة.
للحصول على شكل مربع:
- يُخفق 280 غ من الزبدة حتى يصبح رغويًا ، ثم يُضاف 175 غ من السكر وقصة من الملح. أضف 5 بيضات.
- فرك 1 الليمون غير المعالجة والضغط خارج 2 الليمون. أضف إلى العجين.
- الآن خلط 350 غرام من الطحين مع 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ويقلب فيها.
- إذا كان العجين صلبًا ، ضجة في بعض المياه المعدنية.
- نضع العجينة في صندوق من الصفيح المدهون وتخبز على حرارة 170 درجة O / U لمدة ساعة.
- اخلطي 250 غ من السكر المثلج بعصير الليمون واستخدمه لتزجيج الكعكة المبردة.
- إذا كنت تريد ، يمكنك وضع شرائح من الليمون نصف الحلوى في صلصة لا تزال رطبة.
