اجعل بايليس نفسك

وقت

وقت التحضير: 15 دقيقة.
فترة الراحة: 5 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 5 ساعات و 15 دقيقة

الآيس كريم سوبر لذيذ مع Baileys: Jه حسب الذوق ، لتحسين فردي ومرونة ، مع مختلف الطبقة.

500 غرام كريم مبرد جيدا
400 غ حليب فتاة ، حليب مكثف محلى ، مبرد جيداً
250 مل إلى 350 مل من بيلي (قم بهذا حسب الشعور ، أو من 8 cl إلى 10 cl تقريبًا لكل كتلة مقسمة لتنقية)

فاز كريم مبردة قاسية تقريبا. تطوى بعناية في الحليب المكثف المحلى (فتاة الحليب) والتي هي أيضا مبردة جيدا مع التحريك ببطء.
قسّم الآيس كريم تدريجياً إلى أجزاء وحركه بلطف في Baileys (أو مباشرة إلى الكتلة الجليدية الكاملة ، ولكن يمكن القيام بذلك أيضًا بدون Baileys).
تتناسب النوتيلا جيدًا ، حتى فيما يتعلق بالبايليز ، ولكنها كلها مسألة ذوق.
لا توجد حدود لصقل كتلة الجليد.
ضع الأجزاء الجاهزة في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل ، ولكن لا تقم بإخراجها قبل أقل من 8 ساعات.