نقع اللحم المشوي
بما أننا لا نحب قطع اللحم الجاهزة / اللحم المشوي ، فأنا أحب أن أنقعهم بنفسي. وهذا بدوره يجعل الكثير ، لذلك لا شيء جديد.
نصيحتي:
ضع قطع اللحم في كيس الفريزر ثم اسكبه في ماء مالح مناسب. ثم ختم بختم حقيبة ووضعها في الثلاجة. من وقت لآخر بشكل صحيح "دلك".
الميزة هي أنك (ن) تحتاج إلى ماء أقل مالحًا ، ومن خلال الكيس ، يحصل هواء أقل على الشيء وينتشر بئر اللحم.
وصفتي للنقع أعلاه:
الكميات حسب الذوق.
المكونات
- نفط
- الأعشاب التقليدية (ريحان ، الثوم المعمر ، البقدونس ، 8 أعشاب)
- قطع الثوم الطازج
- ملح
- فلفل
- وترغب في شحذ شيء
أود أن أغتنم "المحرض على" فا. Sonnentor "متاح في متجر العضوية لدينا.
سوبر لطيف نحن جميعا!
