لا مزيد من الدجاج الجاف أو شرائح الديك الرومي
هل لديك دائمًا مشكلة تجف شرائح عند تحميص؟ خاصة مع شرائح الدجاج أو الديك الرومي.
من خلال الكثير من التجربة والخطأ ، وجدت الحل: صودا الخبز! قبل القلي مباشرة ، أضف كيسًا من مسحوق الخبز إلى 500 غرام من اللحم ، واخلطه جيدًا واتركه يمر قليلاً.
الآن مشوي كالعادة وتدع ، يبقى العصير! هذه الخدعة لا تعمل فقط مع Geschnetzeltem ، ولكن بالطبع مع جميع أنواع اللحوم.
حظا سعيدا؟
