البيتزا مع عجينة مسحوق الخبز - إذا كنت تريد أن تذهب بسرعة
عندما تشتهي الأسرة - أو فقط نفسك - البيتزا ، فغالباً ما لا يوجد وقت لعجينة الخميرة.
بل هو أيضا مع صودا الخبز!
تحتاج إلى 500 غرام دقيق من النوع الكبير 405 أو 550 أو خليط من دقيق الحبوب الكامل
1 علبة من صودا الخبز
500 مل من اللبن
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقتان من الزيت
حرك كل شيء معًا ورفيعًا قدر الإمكان بأيد مبتلة على طلاء معدني مدهون.
اثبات كيف تريد.
اليوم ، لقد مزجت جبنة موزاريلا مع بعض المحلول الملحي ، والحليب ، والملح ، والفلفل ، والفلفل الحار ، والأوريجانو ، وقطعة كريمة من معجون الطماطم.
جاء ذلك على العجين.
شرائح الطماطم والكوسة في شرائح رقيقة. اوريجانو عليها وبعض الثوم. أخيرًا ، بضع قطرات من زيت الزيتون.
سخني صينية الخبز إلى 220 درجة مئوية وفي 20 دقيقة تقريبًا ، أصبحت البيتزا متموجة وجاهزة. لا تزال ساخنة ، وفركت البارميزان فوقها ، والتي ذابت بسرعة على البيتزا الساخنة.
وقد ذاقت جدا! جيد جدا حتى!
