شرائح اليقطين من المقلاة ، مع الجبن - سهل للغاية
إذا كنت تحب الطعم الحلو للقرع Hokkaido (هذا هو اللون البرتقالي الكبير) ، فيجب أن تجرب ذلك:
- اليقطين هوكايدو (وليس كل شيء بالطبع! المبلغ حسب الحاجة) مقطعة إلى أعمدة - لذلك سمكها بوصة واحدة. لا يجب تقشيره ، فقط اغسله لفترة وجيزة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة. شرائح تطعيم اليقطين.
- بني فاتح في درجة حرارة متوسطة ، بدوره 1-2 مرات.
- إذا كنت قد اتخذت القليل من اللون ، ضع شرائح الجبن (Gouda ، Emmentaler ... أيا كان) فوقها ، أو صر عليها.
- قليل من الملح والفلفل فوقه. تم.
أجدها لذيذة للغاية ، ويتم ذلك في بضع دقائق دون بذل الكثير من الجهد.