كعكة كأس كوارك سريعة
2 بيض
سكر 225 جرام
بعض قشر الليمون المبشور
1 رشة من الملح
ضجة
250 جرام كوارك
120 غرام من الزبدة أو السمن
تطفل
400 غرام من الطحين
1 علبة من صودا الخبز
مزيج وحرك
أخبز لمدة 60 دقيقة في 180 درجة مئوية في شكل مدهون وانهارت. أغلق الفرن واترك الكعكة لمدة 10 دقائق أخرى. إذا أردت ، يمكنك غسلها بالزبدة السائلة والسكر المثلج.