الانقاذ حرق الطعام
إليك "نصيحة أساسية" للمبتدئين الجدد: إذا كنت تحرق الطعام أثناء الطهي - الرائحة تتحدث عن نفسها - لا تثير في القدر ، فلا يزال بإمكانك حفظ الطعام! لقد شكلت بالفعل طبقة محترقة في قاع الوعاء. عند التقليب ، يختلط المحترق تحت الجزء الذي لا يزال صالحًا للأكل.
أفضل: أخرج الوعاء من الحرارة ونقل المحتويات إلى وعاء جديد دون خدش. ثم تابع الطهي (لكن احترس الآن). لذلك لا شيء الأذواق مثل حرق.