راوند وكعكة ادفوكات
لقد كُتبت مرارًا وتكرارًا في نصيحة ورق الخبز الخاصة بي ، وأيضًا في ملف PN الذي أرغب في إعداد وصفة لكعكة راوند البيض الموضحة هنا. الآن يجب أن يكون مثل هذا!
الوصفة مخصصة لـ 26 سبرينجفورم.
المكونات
- تقطع حوالي 500 جرام من راوند إلى قطع 1-2 سم وتخلط مع 1 ملعقة كبيرة سكر
وللعجين:
- 100 غرام من الزبدة
- 150 غرام من السكر
- 1 ص سكر الفانيليا
- 1 بيضة
- 100 مل شراب البيض
- 100 مل من الحليب
- 280 غرام من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
إعداد
- فاز الزبدة والسكر والبيض حتى مزبد.
- يُضاف السكر والفانيليا وحليب البيض ويُحرَّك المزيج جيدًا.
- ثم يضاف الدقيق ومسحوق الخبز وتخلط جيدا مرة أخرى.
- نضع العجينة في الطبق المدهون ، ثم نوزع قطع الراوند في الأعلى وتخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
- بعد الخبز ، والغبار مع السكر المجفف.
هذا كل شيء!
