النقانق الشوكولاته الروسية
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
يوجد هنا في FM وصفة لذيذة بالفعل لنقانق الشوكولاتة ، وهو أمر مشابه ، لكنني أود أن أشارككم وصفة لديّ من صديقتي الروسية.
يتم صنع نقانق الشوكولاتة بسرعة كبيرة دون الخبز ، ولكن يستغرق بعض الوقت لتصبح متموج. أحب إعداده في المساء ووضعه بين عشية وضحاها في الثلاجة.
المكونات
- 250 جرام زبدة (1 قطعة)
- 1 علبة حليب
- 5 ملاعق صغيرة من خبز الكاكاو
- حوالي 70 إلى 80 غراما من الفول السوداني أو الجوز
- 600 غرام من البسكويت (الذوق من المتجر الروسي أفضل ، لكن بسكويت الزبدة أيضًا)
إعداد
- يقلى الفول السوداني في مقلاة ويترك ليبرد.
- يُمزج البسكويت بحيث لا يزال بإمكانك التعرف على القطع الصغيرة.
- تخلط الزبدة الطرية ولكن غير السائلة مع البسكويت جيداً. أفضل طريقة هي بأيدي أرتدي قفازات يمكن التخلص منها.
- ثم تخلط في الكاكاو واللبن.
- أخيرًا ، أضف الفول السوداني المبرد.
- قسّم المزيج إلى أربعة أجزاء متساوية ولفّها في غشاء متشبث وشكلها إلى "سجق".
- ضعي نقانق الشوكولاتة في الثلاجة لبضع ساعات.
- عندما تكون حازمة ، قم بتقطيعها وتُقدم للحصول على القهوة.
