جعل السجق جولاش بسرعة
تسخين 1 ملعقة كبيرة من Magarine في وعاء.
يقطع 1 بصلة ، يقلى في الدهون (حسب الحجم إذا كان صغيراً ، ثم صغيرين).
250-300g سجق لحم في مكعبات و sauté
تغسل الجزر 350G والبطاطا 500G ، قشر ، النرد وإضافة. ثم أضيفي نصف لتر من مرق اللحم واتركيه على النار لمدة 25 دقيقة
ضعي ملعقتين كبيرتين من الطحين و 4 ملاعق كبيرة من الكريما في شاكر ، اهتزهما واخلطهما مع المرق. ثم نتبل بالملح والفلفل. إذا أردت ، يمكنك إضافة بعض البقدونس.
نصيحة: باغيت الفرن الطازج أفضل الأذواق.
