Schupfnudeln في النمط الآسيوي

وقت

وقت التحضير: 30 دقيقة.
فترة الراحة: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.

ما لا ينتمي بالضرورة معًا ، يمكن أن يفاجئ المذاق بكل سرور: Schupfnudeln على الطراز الآسيوي

المكونات

  • 1 علبة من الزلابية من الرف المبرّد
  • 2 دجاج أو صدور ديك رومي
  • 1 كوب من حبة مونج الفول
  • 1 كوب من براعم الخيزران
  • قرون البازلاء
  • بعض زهور القرنبيط
  • 3-4 الجزر المبشور
  • عش الغراب
  • صلصة الصويا
  • صلصة الفلفل الحلو
  • بعض مرق الدجاج (حساء أو مسحوق)
  • زيت الفول السوداني أو زيت بذور اللفت
  • سمسم

إعداد

  1. تحمر نودلز البطاطا في زيت الفول السوداني من جميع الجوانب في المقلاة ، وتُخرج وتُسخن.
  2. في نفس الزيت ، الدجاج المقلي أو لحم الديك الرومي مقلي أيضًا ومسخّن من جميع الجوانب. الآن أضيفي الخضار المفرومة ، دوّنيها لفترة وجيزة في الزيت واشربها قليلاً من مرق الدجاج.
  3. يُغطّى المقلاة ويُقلّى الخضروات لمدة 8 دقائق.
  4. يُتبل بصلصة الصويا والفلفل الحلو (لا يعد الملح ضروريًا لأن صلصة الصويا مملحة)

امزج جميع المكونات معًا ، إذا لزم الأمر ، فتبل مرة أخرى مع رش بذور السمسم.

استمتع بوجبتك!

Ich VERSUCH... SCHNUPFNUDELN | أبريل 2024