كعكة الفراولة مع كريم الفانيليا
وقت
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
المكونات للعجين
- 2 بيض
- 125 غرام من السكر
- نصف ص من سكر الفانيلين
- 60 مل فانتا (أو شيء مشابه)
- 125 غرام من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
Vanillincreme
- 300 مل من الكريم
- 200 مل كريما حامضة
- 1 P. فانيلين السكر
- 1 بودرة بودرة (كريم الجنة بالفانيليا)
إضافات
- 1 كجم من الفراولة
- 1 P. كعكة الجليد
إعداد
- يُحرّك أولاً البيض بالسكر وفانيليا السكر حتى يضاف الرغوة ، ثم يُضاف الزيت والفانتا. ضع الدقيق ومسحوق الخبز أسفله ثم ضعيه في مقلاة سبرينغفورم. أخبز في 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
- فاز كريم ، كريم الجنة وسكر الفانيليا حتى تصبح قوية. يقلب الكريما الحامضة ثم ينشر الكريم على الأرضية الباردة.
- اغسل الفراولة وساقها إلى النصف (إذا لزم الأمر) ، ثم انتشرت على الكريمة. تحضير الكعكة وانتشرت على الفراولة. ندعه يبرد ، جاهزة!
- أفضل مكان لتخزين الكعكة في الثلاجة ، بحيث لا تكون الصبغة ناعمة جدًا في الصيف.