طحينة عجينة صنعتها بنفسك
وقت
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
معجون الطحينة سهل أن تصنع نفسك:
إعداد
يقلى 1 كوب من السمسم في المقلاة دون دهون ، والسمسم مع قليل من الملح ، واندفاعة من عصير الليمون أو الليمون وزيت الزيتون القليل في معالج الطعام ، وخلاط أو مع قضيب التمرير إلى كتلة متجانسة.
تخزينها في غطاء المسمار مغطاة زيت الزيتون.
لذيذ أيضا مثل انتشار ، يشبه إلى حد كبير زبدة الفول السوداني ، لأولئك الذين لا يعرفون ذلك.