وودروف هلام
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 4 دقائق.
فترة الراحة: 8 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 8 ساعات و 14 دقيقة
مرحباً بالجميع ، هذه هي محاولتي الأولى لنشر وصفة هنا.
المكونات
- 60 غراما من خشب الطازج (الذي يمكن العثور عليه في الغابة من أبريل إلى يونيو)
- 500 مل نبيذ أبيض جاف
- 500 مل عصير العنب - الأبيض
- 1250 جرام مربى السكر 1: 1
إعداد
- بعد الحصاد ، اغسل الحطب ، اغسله لفترة قصيرة بالماء البارد ، واربطه معًا باقة واتركه حتى يجف لمدة ساعتين تقريبًا.
- ثم ضع رأس الباقة في النبيذ الأبيض لمدة 6-8 ساعات والغطاء.
- بعد 6-8 ساعات ، أخرج الباقة من النبيذ الأبيض ونخل الخمر إذا لزم الأمر ، بحيث لا توجد أوراق في الخمر.
- يُغلى عصير العنب حتى يغلي مع السكر المضاف إليه ثم يُضاف الخمر. طبخ لمدة 4 دقائق.
- الآن مجرد ملء هلام في تويست قبالة الجرار وختم على الفور.
- تم. الأذواق تماما لذيذ واستثنائي.
