وعاء القليان
وقت
وقت التحضير: 45 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 15 دقيقة.
هذا الطبق هو طبق غير مطبوخ بدقة حسب الكمية. أيضا ، هذا الطبق له طعم مختلف لكل طاه. اليوم ، أعرضك على وعاء قشور الثاليان.
إعداد
- 350 غرام من الشواء (معي شرائح صدور الديك الرومي) و 200 غرام من النقانق و 200 غرام من شرائح لحم الخنزير والبصل والتوابل والملح ، مقطعة حسب الذوق ومقطعة إلى مقلاة.
- ارتشف رشفة من النبيذ واتركيه على نار خفيفة حتى يصبح طهيها أكثر من اللازم.
- اطبخي البطاطا المهروسة ، وأضيفي بياض البيض والبيض بعد القصف.
- الطبخ مخلل الملفوف القلبية.
- ثم ارفعي طبقًا كبيرًا من طبق خزفي مهروسًا بأصابع البطاطس السميكة ، وكتلة سوتيه في الأعلى ، مغطاة بصلصة المرق القلبية ، ثم غطيها مرة أخرى بسمك الإصبع مع البطاطس المهروسة.
- تُخبز الآن في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- فيما بينها ، قم بالفرشاة مع صفار البيض وانتظر حتى تتشكل القشرة.
