خبز موزاريلا
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
المكونات
- بيضة واحدة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق ،
- 4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ،
- 250 جرام جبنة موزاريلا ،
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ،
- 2 طماطم
- 4 أغصان الريحان
إعداد
- خفقت البيض. ضع الدقيق والفتات على طبق.
- تقطع جبنة الموزاريلا إلى أربع شرائح. أولا في الدقيق ، ثم في البيض ثم في الفتات بدوره.
- قم بتسخين الزيت ، واخبز شرائح الموزاريلا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على نار متوسطة ، واتجه مرة واحدة.
- شريحة الطماطم ، نتف الريحان ، تقدم مع جبن موزاريلا على لوحات.
يقدم مع خبز الباجيت أو خبز سياباتا.