كعكة بدون بيضة وبدون دقيق

وقت

وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 10 دقيقة.

كيك بدون بيض ، بدون دقيق - أيضًا لارتفاع الكوليسترول في الدم:

1 جزء سميد
1 جزء الحليب
1 جزء من السكر
جزء واحد من المكسرات المبشور (أو اللوز المبشور أو دقيق الشوفان أو بذور الخشخاش المطحون)
قشور الليمون (حسب الرغبة ، أنا لا أحبهم)
نصف قطعة من صودا الخبز (أكثر أو أقل بقليل ، حسب حجم الأجزاء)

يُطهى السميد مع الحليب لمدة ساعة. ثم يُحرّك المزيج جيدًا مع السكر (قشر الليمون) والمكسرات المبشورة (أو اللوز أو دقيق الشوفان أو بذور الخشخاش) ومسحوق الخبز ويُخبز في قالب مدهون أو الكعكة في درجة حرارة حوالي 170 درجة مئوية لمدة 45-60 دقيقة.
كنت 300 مل "جزء" (ولكن فقط 200 مل سكر ، لا أحب ذلك الحلو) ، 1 علبة من مسحوق الخبز ، والبندق المطحون ، وزجاجة واحدة. زيت اللوز المر يستخدم ويخبز في شكل 24er - الأذواق المثيرة! حتى بعد 3-4 أيام فقط لذيذ جدا!
بفضل البيض أو الزبدة غير الموجودين ، حتى بالنسبة لي كضحية للكوليسترول (* schnüff *) للاستمتاع بضمير مرتاح.
يمكنك تزجيجه ، لكنني سامحته ، كان طعمه جيدًا بالنسبة لي.

الصورة لم تعد ممكنة للأسف بسبب الانكماش الغريب في الكعكة ...