حلوى الكستناء بالكريمة | TheFruitAndFlowerBasket TV
اليوم أود أن أقدم لكم الحلوى الخاصة بنا المصنوعة من الكستناء.
طعمه كريمي للغاية وقلبه ، وفي الواقع يناشد الجميع تقريبًا. يُنصح بتناول حلوى الكستناء في فصل الشتاء ، حيث إنها تدفئنا من الداخل.
عند التقديم ، يمكنك أن تدع خيالك يندمج. إما أن ترتدي كأسًا أو تخدم جيدًا على طبق. بل هو أيضا جيدة جدا التوت البري أو المربى Cornelian. حتى صلصة الشوكولاته اللذيذة هي دائمًا!
المكونات
هذا المبلغ يكفي لمدة 5 أجزاء لطيفة.
- 200 غرام كستناء مسلوق
- 300 مل من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- قرفة
- 50 جرام زبدة
- 250 مل أعلى / كريمة مخفوقة
- للزينة: قلوب الشوكولاته ، والعصي المجوفة
إعداد
- الكستناء ، المغلي بالفعل في الماء ، حوالي 200 غرام يتم سحقها وغليها في 300 مل من الحليب و 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب لمدة 15 دقيقة أخرى.
- امزج مع الخلاط اليدوي في كتلة رفيعة وربما يضيف القليل من الحليب ، لذلك يمكن خلطه بشكل أفضل
- ثم أضيفي القرفة وسكر الفانيليا و 1 سم من الروم.
- قم بتحريك خليط الكستناء لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار (لاحظ - يحترق قليلاً!). من الأفضل التحريك بملعقة خشبية.
- طالما أن الكتلة لا تزال ساخنة ، يتم تحريك 50 غ من الزبدة جيدًا.
- البرد الآن لمدة ساعة واحدة ثم يتم تدريب الكتلة الحلوة عن طريق كيس الأنابيب في النظارات.
- إذا كنت ترغب في ذلك ، اعطيه دمية من مربى التوت البري عليها وزين الحلوى بالقشدة المخفوقة القاسية وقلب الشوكولاتة والعصي المجوفة.
نصيحة: يستمر Maronicreme النهائي (بدون كريمة مخفوقة) حوالي 3 أيام كحد أقصى. 5 درجات في الثلاجة. لهذا الغطاء مع فيلم التشبث أو مكان في حاوية مناسبة مع غطاء إغلاق جيدا.
في اليوم التالي ، ازدادت سماكة الكريمة بعض الشيء ، لكن لا يزال طعمها لذيذًا للغاية!
أتمنى لك التوفيق!
يمكنك الاشتراك في قناتنا على youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
الفيديو الخاص بك هنا؟ أرسل لنا نصيحة الفيديو الخاصة بك وسنقدم لك قسيمة Amazon 50! هذا كيف يعمل!
