هكذا ننجح دائمًا
أحب تجربة وصفات الخبز الجديدة. لقد ارتكبت العديد من الأخطاء ، والتي لم أكن أعرفها دائمًا على الفور ، حيث يتم وصف وصفات الخبز غالبًا بشكل غير واضح. على سبيل المثال ، إذا كان الخليط ، يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة. يتعرف المرء على الخليط لإضافة الدهون على شكل زبدة أو زيت والعديد من البيض.
بالطبع ، إذا كنت أرغب في خبز كعكة ، فأنا أمتلك الزبدة والبيض في الثلاجة. ربما الجميع؟ لذلك لا تذهب.
إما يجب أن أنتظر الآن ساعة حتى تحصل البيض والزبدة على نفس درجة الحرارة ، أو أضع الزبدة في الميكروويف حتى يصبح طريًا ، وأضع البيض وأدفئه قليلاً في خفقت بالماء.
لذلك يمكن أن تستحلب الزبدة مع البيض وليس لدي كتلة دسمة ، والتي لا تجلب الكعكة للنجاح.