المعجنات Shortcrust دون تبريد ووقت الانتظار
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
معجنات Shortcrust (بدون تبريد ووقت انتظار) - يمكن استخدام المعجنات Shortcrust على الفور.
المكونات
- 2 بيض
- 200 غرام من السكر
- 200 غرام من السمن النباتي المخبوز
- 500 غرام من الطحين
- 1 مسحوق الخبز
- 14 ملعقة طعام حليب
إعداد
- اخلطي البيض والسكر والسمن الطري مع الخلاط.
- اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبيز وقلبيه أيضًا.
- أخيرًا ، يُحرَّك الحليب تدريجياً مع الخفق. (يعمل على أصغر مستوى مع الخلاط وحارس البداية)
- انشر العجينة على صينية خبز مدهونة ، وقم بإطفاء بعض الدقيق واضغط عليها بأيدي مطحون (من فضلك مع شعور).
- الآن يمكن ملء العجين والمخبوزات حسب الرغبة.
نظرًا لأننا لا نحب التربة كثيرًا ، فلدي عجينة كافية لصفيحة خبز ونابضة صغيرة.
بالتأكيد يستحق هذا العجين المحاولة.
