كعكة الخشخاش GDR
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
كنت مضطرًا دائمًا لخبز كعكة الخشخاش هذه لعائلتي في أوقات GDR ، عندما لم يكن هناك الكثير من الأشياء ومكونات الخبز. ما زلنا نجد كعكة بذرة الخشخاش لذيذة اليوم ، لكن حذار ، فهناك الكثير من ذهب الورك.
المكونات
لكعكة بذور الخشخاش
- 200 غرام زبدة
- 150 غرام من السكر
- 300 غرام من خشخاش الأرض
- 8 ملاعق كبيرة من الحليب
- 8 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 6 صفار البيض
- 1 مسحوق الخبز
- 1 سكر فانيليا
إعداد
- امزج المكونات مع العجينة ، ثم ضعها في بياض البيض المكون من 6 بيضات ، ضعيها على صفيحة خبز واتركيها لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
- بعد الخبز مباشرة ، اسكبي الكعكة الساخنة مع كوبين متوسطين من القهوة ، واتركيه يبرد وأخيراً يغطى التزجيج.
سطح أملس
- 2 بيض
- 6 ملاعق كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- 250 غ من الدهون الصلبة (دهون جوز الهند أو غيرها)
يمكنك أيضًا وضع كريم بودنغ على الكعكة الجاهزة ، واتركها تبرد ثم تزجيج التزجيج.
