سلطة لحم "خفيفة"
لجميع أولئك الذين يحبون أكل سلطة اللحم على الكعكة ثم الامتناع عنها بسبب السعرات الحرارية الكثيرة والمحتوى الدهني العالي:
تركت زهيرات القرنبيط (المطبوخة برفق في طنجرة الضغط) وخرجت بفكرة سحقها بالشوكة وإضافة القليل من التوابل. ح. معي الثوم ، الفلفل - ولكن الجميع كما يحب. لقد قمت بخلط نصف سلطة اللحم مع البروكلي ، وكان حوالي ثلث سلطة اللحم و 2/3 من القرنبيط ، لكن أي شخص يمكنه فعل ذلك كما يحلو له.
كبير المذاق ، لذلك "ممتد" وبالتالي يحتوي على دهون أقل من الخضروات.
