حليب الأرز وفطيرة الكرز مع الأرض
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
فترة الراحة: 3 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة
بودنغ الأرز وفطيرة الكرز مع قطعة أرض - ثلاجة لذيذة دون الخبز.
المكونات
للأرض:
- 50 غرام من شرائح اللوز
- 50 غرام من السكر
- 100 غرام زبدة ذابت
- 100 جرام منظار المفروم ناعما
لملء:
- 200 غرام من الكريمة المخفوقة
- 500 مل من الحليب
- 1 كيس من بودنغ الأرز v. الدكتور OETKER
- 4 ورقة من الجيلاتين الأبيض
- 1 جرة من موريلس الظل
لالصب:
- 250 مل عصير الكرز
- 30 غرام من السكر
- 1 كيس من صلصة الكيك الأحمر
إعداد
- وضع أولاً الجزء السفلي من عموم سبرينغفورم مع ورقة شهادة جامعية.
- للجزء السفلي ناعما specula. أضع البسكويت في كيس الفريزر وقم بدحرجتها باستخدام دبوس متداول حتى يصبح كل شيء على ما يرام. ثم تذوب الزبدة وتخلط جميع المكونات للتربة في وعاء جيد جداً. نشر هذه الكتلة في أسفل springform واضغط جيدا. الآن البرد.
- من أجل الحشوة استنزاف الكرز وقبض على العصير ، ثم نقع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق.
- سخني الحليب وحركه في بودنغ الأرز ، ثم اخلطي الجيلاتين وحركيه في بودنج الأرز. السماح للبودنج الأرز لتبرد.
- فاز الكريما حتى تصلب وارفعه تحت بودنغ الأرز. انشر نصف هذه الكتلة على الأرض ، وانشر ¾ من الكرز في الأعلى ، واجتاز النصف الآخر من كتلة الأرز وانتشر باقي الكرز في الأعلى. ثم يبرد الكعكة لمدة 60 دقيقة.
- للمقالب ، قم بتحريك عصير الكرز مع السكر ورش الكيك واتركه حتى يغلي مع التحريك. ثم توزيعها على الكعكة. ضعي كل شيء في الثلاجة لمدة ساعتين أخريين.
- استخدم سكينًا حادًا لفصل حد الكعكة عن مقلاة الزنبرك وإزالة الحلقة.
الكعكة يجعل حوالي 12 قطعة.
إذا كنت لا تحب المضاربة ، يمكنك أيضًا تناول بسكويت الغريبة أو بسكويت الغريبة.
إذا لم يكن هناك أطفال يأكلون ، يمكنك تقريب كتلة الأرز بالكحول.
