يعلم الجميع الأجهزة المنزلية التي يمكنك من خلالها تقطيع البيض المسلوق إلى شرائح رقيقة ، وهي شرائح البيض. هذه أداة شائعة جدًا الآن معي في المطبخ ، حتى لو قمت بعمل أشياء مختلفة معها: * من الرائع تقطيع...
سهل التحضير: تسخين ببطء 2 لتر من الحليب كامل الدسم إلى 30 درجة. في غضون ذلك ، يمكنك وضع غربال بمنشفة مطبخ نظيفة والضغط على ليمون واحد. بمجرد أن يرتفع الحليب ، يُحرَّك المزيج في 5 ملاعق كبيرة من عصير...
يجب أن تكون السكاكين حادة - ثم لا تقطع بالسرعة التي تحدث بها السكاكين الحادة. هذا ليس تناقضا! أنت تتعامل مع السكاكين الحادة بعناية أكبر بكثير من السكاكين المملة. ربما تتخيل ما يمكن أن يحدث إذا قطعت...
وقتوقت التحضير: 5 دقائق. وقت الإعداد الكلي: 5 دقائق. في هذه اللحظة يجب أن آكل الكثير من البروتين بسبب "ظرف". لقد قدمت للتو دفعة حقيقية. المكونات 3 قد حان الموز تماما 500 غرام من كوارك قليل الدسم...
كيف يمكنني تشغيل نصيحتي بذكاء؟ بسبب قياس الحليب للبودنج ، أستخدم المقياس بدلاً من كوب القياس. هذا يوفر لي العديد من العمليات ، والقياس وملء وكأس القياس القذرة. يمكن أن تؤخذ المياه 1: 1 من مل: غرام ،...
أحب عيد الهالوين على كل شيء ، كل عام أقوم بتنظيم الحفلة ، في غضون الوقت ، ظهرت المزيد والمزيد من الأفكار حول الوجبات الخفيفة الصغيرة ، حيث إنه قريبًا جدًا هنا بعض النصائح مني لتناول بوفيه صغير -...
أنا دائما ضغط بعض البرتقال باليد في الصباح. في كثير من الأحيان حدث لي أنني مسكت بعض العينات "لا هوادة فيها". بعد ذلك ، يصب كتفي. بما أنه لا يزال لدي 10 قطع من هذا التنوع ، فقد توصلت إلى الفكرة...
من المؤكد أنك تعرف الأفلام القديمة ، حيث يشحذ الحلاق سكينه على قطعة من الجلد. لا يزال الحزام الجلدي القديم المكسور أو البالي ـ أو أصبح طوله 10 سم قصيرًا للغاية على مدار سنوات ـ جيدًا في المطبخ لشحذ...
اليوم سيكون لدينا بداية حصرية للغاية: "Matterhorn Snow" - ما يطلق عليه أحد أفضل الطهاة على الإطلاق. نحن نصنع بطاطا مهروسة منزلية الصنع (أفترض أن كل شخص يستطيع!) نعطي هذا K. هريس في منتصف صفيحة...
غالباً ما يقال في الوصفات "ضع قطعة من ورق المطبخ في منخل شعر وقم بترشيح مرق / زبدة السائل من خلاله". لم تكن هذه مشكلة في الماضي ، لكن صناعة اللب اليوم طورت ورق مطبخ ماص للغاية بحيث يمكنها بالتأكيد...