المعجنات الطرف مصنوعة من العجين زيت الجبن المنزلية
سوبر لذيذ ويتم استقباله بشكل جيد في كل حفلة.
يمكنك عمل نوعين مختلفين: حار و حلو
تحتاج:
- 300 غرام من الطحين
- 250 غرام كوارك
- 8 ملاعق كبيرة من الحليب و 6 ملاعق كبيرة من الزيت
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 قطعة من صودا الخبز
اعجن كل هذه المكونات وقلل كمية العجين إلى النصف. الآن يمكنك تقسيم ذلك إلى متغير حار وحلو.
يمكنك تناول 30 غ من البصل المحمص و 40 غ من الجبن و 40 غ من لحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات ودلك (سائل).
النصف الآخر: نصف حبة تفاح و 2 ملعقة كبيرة من الحبوب (حلوة).
تُصنع لفائف الخبز وتُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
استمتع (:
