بسكويت زنجبيل بسيط ولذيذ
وقت
وقت التحضير: 40 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
إجمالي وقت التحضير: ساعة واحدة و 5 دقائق.
لا بيضة عليه ، ولكن لذيذ ، قال أحدهم ذات مرة - من كان هذا؟ حسنًا ، هذه ملفات تعريف الارتباط تتذوق جيدًا في الواقع بدون بيضة.
تحتاج فقط هذه 4 ...
المكونات
- 100 غرام من الزبدة
- 50 غرام من السكر المجفف
- 225 غرام من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
إعداد
- تُعجن الزبدة الطرية جدًا ولكن غير السائلة بالسكر بملعقة خشبية ، وبعد ذلك يضاف الدقيق تدريجياً. اعجن جيدا ، هذا ممتع!
- وأخيرا ، أدرج الزنجبيل.
- يجب وضع العجين الآن في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- ثم يتم طرحها مباشرة على ورقة الخبز. أفضل تحت الفيلم ، ثم لا شيء تتمسك لفة.
- باستعادة السكين ، تخدش الآن نمط فحص كبير ، ثم تُخبز العجينة لمدة 25 دقيقة على 150 درجة.
- بعد الخبز ، يمكنك الآن تقطيع العجينة إلى بسكويت مباشرة على طول علامات السكين. هذا يعمل بشكل أفضل ، طالما أن كل شيء لا يزال دافئًا.
استمتع بوجبتك!
