حار اللوز النخبة الزنجبيل
خبز الزنجبيل لا يحتوي على دقيق ، فقط لوز مطحون. يتم تحضيرها بسرعة ويمكن تحميصها بدون وقت التجفيف.
إعداد
يقلب 5 بيضات متوسطة الحجم حتى تصبح كريمية
أضف 300 غرام من السكر
طحن 500 غرام من اللوز مع قذيفة (أو المنتج النهائي) ويقلب في مسحوق الخبز جنبا إلى جنب مع 1 طرف سكين
إضافة 200 غرام من السترونيت
اضغط على 1 ليمون متوسط وأضف العصير
الى جانب ذلك ، تحتاج
- 1 قارورة من Rumaroma
- بيث من جراب الفانيليا أو 1 ف
- 3 ملاعق صغيرة من القرفة
- 2 ملعقة صغيرة قرنفل
- 1 ملعقة صغيرة من الهيل
- 1 رشة من الملح والفلفل وجوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ، مبشور حديثًا ، أو 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ضجة في جميع التوابل وانتشر العجين على رقائق.
الإصلاح الأكثر هو ، إذا كنت تستخدم خادم الكعكة!
يخبز مع 160 درجة الهواء المتداول ، حوالي 20 دقيقة ، عندما يتم تسخين الموقد ، وإلا 25 دقيقة.
مهم جدا
لا ينبغي أن يكون خبز الزنجبيل أغمق ، ولا حتى على الحافة ، وعندها فقط يظلون ناعمين! لذلك تحقق مرارا وتكرارا! يفضل الرحيل قبل الأوان.
بعد التبريد ، لا يزال بإمكانك التغطية بالسكر أو الشوكولاتة ، أو وضع الزنجبيل غير المطهو مع نصف لوز ويتركها دون صب. (هكذا أحبها أكثر).
