أفضل سوبرفوود في الخريف

دعونا نجعل رحلة خيالية سوبرفوود. مستعد؟ و zack! بالفعل نحن في خريف الشمس الذهبي غمرتها المياه في برلين ميتي. ما يقرب من 200 متر مربع من مساحة المعيشة ، ألواح الأرضية الخشبية الرملية ، والسقوف أربعة أمتار مع الكثير من الجص ، واثنين من الشرفات و؟ ولكن في الواقع نحن لسنا مهتمين بكل ذلك ، لأننا نريد المطبخ في قلب الشقة. آه ، ها هي بالفعل. Wow - مربعات رقعة الشطرنج ، في منتصفها جزيرة طهي ضخمة مع غطاء شفاط علوي. حول طاولة الطعام الريفية ، خمسة كراسي مجموعة تحت الأغطية البيضاء. الكثير من الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب ، والكثير من النحاس ، أنيقة جدا كل شيء. يملأ الصمت الموقر تقريبًا الغرفة ، وتطفو جزيئات صغيرة من الغبار عبر أشعة الشمس الساقطة قطريًا ، يبدو أن كل شيء جاهز. على استعداد لماذا؟ طبعا؟ يرجى إعطاء أكثر من البرنامج ، من فضلك ، وهنا هو:

سوبرفوود يعطي نفسه الأذن

من المتوقع من ممثلي سوبرفوود التالية:

  • المكسرات
  • التوت
  • البذور
  • الطحالب
  • ضيف مفاجئ

موضوع Superfood Talk هو: "يجب أن يكون طعامك هو الدواء الخاص بك ويجب أن يكون الدواء هو طعامك." (أبقراط)


يتم الإشراف عليه بواسطة Kai Pflaume (Kai ، لأنه بطريقة ما يمكنه تعديل كل شيء واسمه الأخير يتلاءم بشكل جيد مع موضوع الأطعمة الممتازة ، حسناً؟). والآن يرجى تصفيق مدو لضيوفنا.

يدخل ممثل المأكولات السريعة تلو الآخر إلى استوديو المطبخ الحصري ويشغل مقعدًا على طاولة الطعام. الضيف المفاجئ يرتدي قناع الخيار (الأصلي). أخيرًا ، يظهر Kai Pflaume ، يحيي ممثلي سوبرفوود بحرارة ويبدأ على الفور: إذن يا عزيزي؟ قبل أن نصل إلى الموضوع الفعلي ، أود أن أطلب منك جولة تمهيدية قصيرة. من أنت ، ما هي صفاتك النموذجية ولماذا تعتبر نفسك أفضل طعام خارق؟ ربما سنبدأ مع المكسرات على اليسار؟

المكسرات

يتم التقليل من شأنها ببساطة من قبل العديد ، ويبدأ ممثل الجوز مع وجه كسارة البندق منفعل. كغذاء حقيقي فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن لنظام المناعة القوي. بالإضافة إلى مستويات البروتين المرتفعة ، فإنها تحتوي أيضًا على أحماض دهنية عالية الجودة وفيتامينات B معززة للأعصاب. فقط خذ نجمنا السري ، الجوز. تستفيد النساء بشكل خاص من محتواهن العالي من حمض الفوليك. ومع جرعة الزنك الإضافية ، فإنه يدعم الجمال الطبيعي من الداخل.


Pffft ، أولي dickmacher ، الضيف مفاجأة سوبرفوود يغمغم وراء قناع الخيار له.

يستمر Nut Man في التحدث: ولكن أيضًا HAZELNUTS و CASHEWKERNE و MACADAMIA NUTS العظيمة يمكن أن يسجلوا مع الكثير من الفيتامينات B والمواد الغذائية للحصول على ركلة أداء سريعة. منح؟ نظرة جانبية غاضبة للضيف المفاجئ؟ بسبب كثافة السعرات الحرارية العالية ، يجب ألا تأكل أكثر من حفنة من المكسرات يوميًا. لكنها تجعلك أيضًا متعبًا لفترة طويلة. المكسرات نباتية وطعمها رائع في الحبوب أو سلطة الفاكهة. ولكن أيضا مزيج درب نقية أو ما يسمى أنها متعة صحية. بعد كل شيء ، هل Superfood واحد؟

هنا كاي يقاطع الرجل البطيء الحديث مع نظرة سرية في ساعة اليد. شكرا لك ، ولكن لدينا وقت قصير البث؟ إيماءة إلى فراو بيري: هل لي أن أسأل؟


التوت

"هل الرقم بلا منازع واحد من جميع منتجات المأكولات السريعة" ، كما يقول مندوب التوت قليلاً ممتلئ الجسم. يأخذ وجهها اللون الوردي من الفراولة الرقيقة قبل الإثارة. لعدة قرون ، على سبيل المثال ، يطلق على GOJI BERRY "التوت في الحياة" في الصين. يشار. وهي محقة في ذلك: فهي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، مما يجعل الجهاز المناعي يعمل بشكل صحيح. تحتوي GOJI BERRIES على 19 من الأحماض الأمينية التي لا تصدق وعشرة منها تسمى الأحماض الأمينية الأساسية ، والتي يمكن توفيرها للجسم بشكل حصري من خلال الطعام.

اسمع ، اسمع الضيف المفاجئ جيدًا ، وبعد ذلك يتغير لون وجه ممثل التوت بلون وردي الفراولة إلى اللون الأحمر الغني.

Superfood هو مصطلح سمين ، فهو يمضي بصوت أعلى قليلاً ، ولكن بفضل المعادن البوتاسيوم والكالسيوم والكالسيوم التي تقوي الكبد ، يحمل GOJI BERRY هذا المسند عن حق. نعم ، ولا ننسى: العديد من مضادات الأكسدة تمنح الجسم البشري حماية قوية ضد الإجهاد التأكسدي. إنها تلقي نظرة سريعة حولها كما لو كانت خائفة من شرح الجملة الأخيرة ، ولكن لحسن الحظ لم يستجب أحد. تعتبر GOJI BEEREN طريقة رائعة لإعداد الشاي اللذيذ ، ولكن كعنصر من مكونات الموزلي أو العصير ، توفر أيضًا رائحة منعشة وفواكه. في وقت لاحق ، سوف أتناول المزيد من التفاصيل حول أكي بيري ، والتي هي أيضًا معجزات عظمى ومضادة للشيخوخة ، وكذلك تورتة أرونيا بيري.

إيماءة كاي صديقة لها: شكرا لك حتى الآن. ثم يمكننا الاستمرار في البذور؟

البذور

؟ هي المفتاح لكل سوبرفوود ، يفتح ممثل البذور خياله. تذكر التجاعيد العميقة في وجهه المدبوغ بشدة بالأخاديد المسحوبة حديثًا.بدون بذور لا نباتات ، بدون نباتات لا سوبرفوود؟ يبدو منطقيا ، أليس كذلك؟ كواحد من أهم الممثلين من نوعه يمكن للمرء أن يدعو بثقة إلى CHIA SEED. في أمريكا الوسطى ، تعتبر CHIA SEED لقرون واحدة من أكثر المصادر قيمة للبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية. بالمناسبة ، هل تعلم أن CHIA SAMEN هي رابط طبيعي؟ ثلاث ملاعق كبيرة من البذور المتورمة تحل محل البويضة بسهولة عند الخبز ، وهذا ما أسميه سوبرفوود حقيقي!

يلقي نظرة مبهجة حول المائدة ، لكنه لا يجني سوى قشعريرة من الضيف المفاجئ.

ولكن أيضًا بذور HANF SEEDS اللذيذة هي من بين أفضل موردي الطاقة ، لا يزال ممثل البذور. بفضل محتواها العالي من الألياف ، فإنها تضمن تأثيرًا ممتازًا للشبع ومناسبة لخبز الخبز أو قضبان الطاقة ، بالإضافة إلى الأطباق المقرمشة على الأطباق والحلوى اللذيذة. بطبيعة الحال ، فإن بذور HANF المناسبة للاستهلاك خالية تمامًا من مادة THC السامة.

يغمز كاي بالتآمر مع الرجل الأول: حسنًا ، كلنا هادئون هنا في القانون العام ، أليس كذلك؟ لذلك نحن نأتي إلى الطحالب؟

الطحالب

يقول ممثل الطحالب: "يُنظر إليهم بشكل غير عادل على الأطفال القذرين في مشهد المأكولات السريعة". على ما يبدو ، الجميع يفكر في مجموعات الطحالب ذات الرائحة الكريهة والشهية على الشاطئ. ضربت شعرها الأخضر الملون من وجهها ، وفقدت في التفكير. على سبيل المثال ، يمكن أن تصبح سبيرولينا آجي واحدة من أهم مصادر البروتين في المستقبل. مع محتواه العالي للغاية من المواد الحيوية ، يعد سبيرولينا نظام المناعة لدينا على النحو الأمثل لموسم البرد المقبل. بالإضافة إلى ذلك ، يجري حاليا بحث مكثف آثارها الإيجابية على الحساسية من جميع الأنواع.

يتثاؤب الضيف المفاجئ بصوت عالٍ طويل ، دون أن يضع يده على فمه. من يؤمن ، فهو يجهل نفسه.

وبالمثل ، فإن الطحالب الصغيرة شلوريلا باعتبارها أفضل الأطعمة المطلقة ، تستمر في تمثيل ممثلي الطحالب المزعجة بشكل واضح ، ولا يمكن لأي مصنع آخر أن يحتوى على نسبة أعلى من الكلوروفيل. تشلوريلا تدعم تكوين خلايا دم جديدة وتسريع التئام الجروح. إنه يحول عصير طبيعي إلى عصير حقيقي للأطعمة السريعة ويوفر ركلة حيوية حيوية. هنا ينطلق ممثل الطحالب ويعطي Kai Pflaume نظرة على الأسئلة.

لطيف جدا ، لطيف حقا يقول هذا. شكرا جزيلا لجميع ممثلي سوبرفوود. فقط ضيف مفاجأة سوبرفوود ، وقال انه يلقي نظرة نقدية. ونحن؟ حسنًا ، لقد استمعنا إلى جميع المعلومات المهمة المتعلقة بالمأكولات السريعة ، وبالتالي نترك في هذه المرحلة المطبخ الخيالي النبيل. السؤال الوحيد المتبقي هو: من هو ممثل سوبرفوود الوقح وراء قناع الخيار السخيف؟ ولماذا يجب أن تتصرف الأطعمة الخارقة الغامضة وقحا للغاية؟ آمل أن تجد إجابات في تعليقاتك. السيد Pflaume وأنا متحمس جدا؟

#صباح_الخير_ياعرب | بالفيديو..أغذية صحية ومدفئة للجسم أثناء فصل الشتاء مع شيف هلا | أبريل 2024