نصيحة للعزاب: جنوكتشي بدلاً من الزلابية
أحب الطبخ والتجميد في أجزاء ، والتي عادة لا تنتقص من طعم الأطباق. ولكن هناك أشياء لا تتذوقها فقط (تحسنت). بالإضافة إلى لحم الخنزير (* örgs *) توجد الزلابية ، سواء كانت نيئة أو نصف ونصف (فظيعة عندما يتم تسخينها!). وبالنسبة إلى فطائرتي التي أصنعها ، غالبًا ما يكون الجهد كبيرًا بالنسبة لي أو أفتقد الوقت الذي احتفلت فيه مرة أخرى بحفل غريب على A5.
البديل الخاص بي: في معظم محلات السوبر ماركت ، هناك 500 غرام من جنوكتشي ، المجففة والمعمرة ، بأقل من 1 ، - €.
يتم "إلقاؤهم" في الماء المغلي المالح وجاهزًا في 1-2 دقائق. وجميل حقا بالنسبة لي.
يمكن نقل النصف الآخر من العبوة (أو الكمية التي لا تحتاجها) بسهولة إلى حاوية أخرى (صندوق أو كيس من البلاستيك) والاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة طويلة. أو كوجبة تالية في المقلاة مع لحم الخنزير والبصل و ... مشوي.
بدلاً من الزلابية ، طعمها لذيذ مع الغولاش وجميع أنواع الصلصات ، الفاتحة والداكنة. وفوق كل ذلك ، اذهب بسرعة ، إذا لزم الأمر (فأنا في الواقع أعترف ذاتي * مع الكثير من الوقت لطهي الطعام *).
