شل الطماطم الباردة - المرطبات الصيفية
مرطب صيفي سهل ولكنه شائع للغاية - وعاء طماطم بارد!
خلال فصل الصيف الحار ، توجد دائمًا بعض العلب من طماطم سان مارزانو الصفراء أو الحمراء في نظام التبريد.
عندما يكون الجو حارًا جدًا ولا تشعرين بالحصول على طعام ساخن ، يمكنك تناول علبة من الطماطم المبردة ، أو وضعها في طبق الحساء أو في كوب كبير. يُتبل بملح البحر وبعض الفلفل وبعض أوراق الريحان.
وجبة صيفية منعشة صغيرة جاهزة. تبدو بسيطة ، بسيطة وذوقها رائع!
