تصفية المياه - شراء ذات مغزى أو إخراج زائدة عن الحاجة؟
كثير من أقسم مرشحات المياه الخاصة بهم ، إنشاء أنظمة تليين ، وضع الحجارة في الماء أو تثبيت أنظمة مع الحقول المغناطيسية. لا يزال البعض الآخر يفسد بريتا وشركاه ، ويسميها الجراثيم وينفي الآثار الإيجابية. أين مرشحات المياه حقا معنى؟
نوعية المياه
مياه الصنبور في ألمانيا هي أفضل وأكمل الأطعمة الخاضعة للإشراف. ما يخرج من الصنبور معنا ، يمكن أن يكون في حالة سكر دون تردد والخوف من الجراثيم. يتم التعرف على الحدود على أنها صارمة وسيتم احترامها دون استثناء. ما لا يمكن تصفيتها في محطات المياه ، لا يمكن للمرشح المنزلية لا تعقد. لماذا إذن تصفية المياه؟
صلابة المياه
ما يختلف اختلافا كبيرا مع مياه الصنبور من منطقة إلى أخرى هو صلابة المياه. يشير هذا المصطلح بشكل أساسي إلى تركيز المذاب في أيونات الماء من الكالسيوم والمغنيسيوم ، في أجزاء صغيرة من السترونتيوم والباريوم. الوحدة هي؟ درجة صلابة الألمانية؟ ° درهم. يوجد اليوم ثلاثة نطاقات لصلابة المياه: لينة (أقل من 8.4 درجة مئوية) ، متوسطة (بين 8.4 و 14 درجة مئوية) وقاسية (أكثر من 14 درجة مئوية). هذه الأيونات الذائبة ، عندما تذوب ، قد تشكل مركبات غير قابلة للذوبان مثل الجير. على سبيل المثال ، تظل أيونات الكالسيوم مذابة طالما أنها في حالة توازن مع حمض الكربونيك الموجود في الماء. إذا فقد حمض الكربونيك عن طريق تسخين أو تبخر الماء ، يترسب الجير غير القابل للذوبان. النتائج: التكلس وفقدان الذوق. خاصة مع الأجهزة الكهربائية ، التي يتم فيها تسخين المياه ، مثل آلات القهوة أو الغلايات أو الباخرة ، ستلاحظ بسرعة السطح الأبيض ، الذي لا يمكن إزالته بهذه السهولة. ولكن أيضا معظم النباتات لا تحب الماء العسر؟ الجير في ذلك هو أكثر من اللازم لعملية الأيض الخاصة بهم. مع رغوة صابون الماء اللين أكثر ، لذلك يجب عليك أيضًا تقليل المنظفات مع إضافة إضافية لمنقيات الماء في الغسالات.
كيف يمكنك تقليل صلابة المياه؟
هناك أنظمة مختلفة لإخراج الأيونات من الماء. في محطات المياه ، على سبيل المثال ، يتم نزع الكربون من الماء العسر للغاية قبل إدخاله في القناة بإضافة هيدروكسيد الكالسيوم. في الأسرة الخاصة ، تعتمد غسالات الصحون وأنظمة تليين المياه على مبادلات أيونية ، والتي تحل محل أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم بأيونات الصوديوم. تحتاج المبادلات الأيونية إلى أيونات صوديوم طازجة منتظمة - وبالتالي إضافة ملح شائع! بالإضافة إلى المبادلات الأيونية ، تحتوي المنظفات أيضًا على مركبات الفوسفات التي تربط الأيونات.
مرشحات المياه المنزلية مثل تلك من بريتا تعمل أيضا على مبدأ التبادل الأيوني. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بتصفية المياه من خلال فلتر الكربون المنشط ، بحيث تتم إزالة الرائحة والمواد التي تثير الذوق مثل الكلور. هذه المرشحات الكربونية المنشطة هي في الانتقاد ، لأنه هنا يمكن أن تشكل جراثيم. لذلك ، تعتمد شركات تصنيع المرشحات على الفضة لقتل الجراثيم. ومع ذلك ، فإن المستخدم نفسه يتحكم في حمل الجراثيم عن طريق تغيير الفلتر بانتظام ، على الأقل مرة واحدة في الشهر! يتم تقليل درجة صلابة المياه بشكل موثوق عن طريق استخدام أنظمة التصفية؟ ولكن أيضا فقط مع التغيير المنتظم للمرشح.
بالمناسبة ، ليس للأنظمة ذات الحقول المغناطيسية أو الكهربائية أي تأثير على صلابة المياه وفقًا لتقارير الاختبار المستقلة.
ما الذي يسبب انخفاض درجة الصلابة؟
يتم تقليل ترسبات الكالسيوم بشكل كبير؟ لكن هذا لا يخلصك من إزالة الترسبات المنتظمة لآلة القهوة. لأن الأيونات أقل بمرشحات ، لكنها لا تختفي. سواء أكان جهاز القهوة أوتوماتيكيًا بالكامل ، أو آلة تصفية ، أو حامل فلتر إسبرسو ، يجب الحفاظ على نظافة أجهزته الداخلية نظيفة ، وبالتالي ضمان عمر خدمة طويل.
يتغير الطعم: ليس فقط من يشربون الشاي والقهوة يقسمون بالماء المصفى ، لأن الطعم يمكن أن يتطور بشكل أفضل. ما إذا كان يجب استخدام الماء المصفى عند الطهي؟ الشائعات التي تفيد بأن المعكرونة في الماء المصفى لا تلتصق ببعضها هي فقط: إشاعة. من أجل الحفاظ على لون الخضار بعد التبييض ، يضمن الحمام في الماء المثلج توقف عملية الطهي ، والتي لا علاقة لها بصلابة الماء. ينصح بتصفية الماء للطهي فقط إذا كانت مذاق الماء من الخط غير سار ، على سبيل المثال ، إذا كان مكلورًا. يمكن إزالة رواسب limescale في الوعاء بسهولة عن طريق ضخ الخل ، في الهجوم على نطاق الجير؟ طهي البيض؟ يمكنك بالفعل إعطاء دفقة من الخل في ماء الطهي.
اشتر الآن 
BRITA تصفية المياه ماريلا الأبيض بما في ذلك 6 MAXTRA + تصفية خراطيش - BRITA تصفية نصف السنة حزمة ل؟ 44.99؟ 34,26 ?
الخلاصة:
- مع مرشحات المياه ، يمكنك تقليل صلابة المياه وإزالة أي آثار مزعجة للذوق.
- يوصى باستخدام مرشحات المياه القائمة على التبادل الأيوني ، مثل مرشحات Brita ، في المياه الصعبة المتوسطة ، وقبل كل شيء ، للاستخدام في الأجهزة الكهربائية. يمكن الاستفسار من صلابة المياه في محطاته المائية.
- يجب استبدال ملحق المرشح على النحو الموصى به من قبل الشركة المصنعة بانتظام.
نصيحة المحرر: يمكنك أيضًا تحديد صلابة ماء مياه الصنبور بنفسك باستخدام ما يسمى بشرائط الاختبار أو القطرات
