فطيرة التفاح سريعة وعصير
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
لأن لدينا الكثير من التفاح هذا العام ، لدينا فطائر التفاح كل مساء الآن. وحتى لا تكون هذه المسألة رتيبة ، أنا دائما تغيير الأصناف.
في هذه العملية ، توصلت إلى وصفة أصبحت وصفة فطيرة التفاح المفضلة لدي منذ ذلك الحين. لأن الكعكة تتم بسرعة وذوقها جيد للغاية.
المكونات
للأرض:
- 100 غرام من الطحين
- 100 غرام من الزبدة
- 100 غرام من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 2 بيض
- 1 رشة من الملح
لتغطية:
- 5-7 تفاح كبير ، وهذا يتوقف على مدى ارتفاع أريد الكعكة
- حوالي 1/2 لتر من الماء
- 1 pck. بودنغ مسحوق ، نكهة الفانيليا
- السكر حسب الذوق
إعداد
- تخلط جميع مكونات العجين في عجينة ناعمة ، وتوضع في مقلاة زنبركية مدهونة وتخبز لحوالي 15-20 دقيقة. (إجراء اختبار عصا!)
- قشر التفاح وأزل النوى وقطع شرائح التفاح إلى قطع صغيرة. أغليها بالماء والسكر في قدر ثم حرك مسحوق الكاسترد المخلوط بالماء البارد إلى سائل الغليان.
- عندما يصبح هذا واضحًا ، يكون طلاء الكعكة جاهزًا ويمكن سكبه على قاعدة العجين. (ضع حلقة الكعكة حول أسفل الكعكة!) ثم قم بتبريد كتلة التفاح واتركها تصلب.
عند طهي التفاح ، أتأكد من أن قطع التفاح تظل كاملة ولا تصبح عصير التفاح.
كان هذا روايتي لصنع على الموقد. أنا نفسي أستخدم ثروموميكس ، إنه أسهل. لذلك أضف مسحوق بودنغ إلى التفاح في الماء وأطبخ قطع التفاح مع إعداد "الترجيع". لذلك ليست مهروسة ، ولكن لا تزال قطعة healty.
المتعة الخبز وشهية جيدة!
