طاجن بطاطس وكوسة مع قشرة الجبن المقرمش
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 55 دقيقة.
لا يحتاج هذا الطبق إلى اللحم المفروم لتذوقه بشكل رائع.
المكونات
- حوالي 1 رطل من الكوسة
- حوالي 1 كيلوغرام من البطاطا
- 1 كوب من جبنة كريم الأعشاب
- 1 حزمة من عشب انتشار الجبن
- 100 مل من الحليب
- 2 بيض
- الجبن المبشور (متنوعة حسب الرغبة ، على سبيل المثال جودة)
- ملح
- فلفل
- جوزة الطيب
- رقائق الفلفل الحار
- فتات الخبز
إعداد
يوصى بغلي البطاطس مسبقًا لتقصير وقت الطهي. الأفضل من ذلك: البطاطا المطبوخة المتبقية ، على سبيل المثال. من اليوم السابق ، عملية.
- أولاً ، تغلب على البيض وتتبل جيدًا مع الفلفل والملح وقصة جوزة الطيب والفلفل الحار.
- يخلط الجبن بالكريمة والجبن بالكريمة ، وكذلك بعض الحليب للبيض.
- شريحة البطاطا المقشرة وغسلها كوسة.
- ضعي طبق خزفي مع شرائح البطاطس.
- ضع طبقة من شرائح الكوسة في الأعلى.
- تعمل كتلة البيض بسخاء على الخضروات ذات الطبقات.
- قم بطبقتين إضافيتين (أو مروحة بشكل عام) وقم أيضًا بتوزيع باقي الصلصة في الأعلى.
- رش سميكة مع الجبن المبشور وبعض فتات الخبز.
- أخبز في 170 درجة أو 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
اشتر الآن 
طبق كايزر إلهام الفرن / طبق خزفي ، مقاس XL ، 36 × 30 × 8 سم ، مطلي بطلاء غير لاصق ، مقاوم للقطع ، spülmas؟ 39.99؟ 24,98 ?
