بير - النمساوية التخصص
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
الحصة هي تخصص نمساوي
المكونات
- 1 ستريزل طازج = جيرزوبف بالزبيب
- 1 لتر من الحليب
- 4 بيضات
- 3 pck سكر الفانيليا
- 12-16 غرام من السكر
- 3-4 تفاح كبير
- بعض القرفة
إعداد
- عموم الخبز بالزبدة.
- تقطع الطبقات إلى 12 مم ، وهذه هي الطبقة السفلية.
- قطع التفاح في 5 ملم ووضع 2 طبقات (مجموع 1 سم).
- أعلى مرة أخرى طبقة من stiezel واضغط على شيء كله شيء.
- خفقت 1 لتر من الحليب و 4 بيضات جيدا. سكر الفانيليا والسكر. تخلط جيدا. القرفة (الانتباه صعب الملمس ، عائم).
- ثم قم بتوزيع كل شيء بشكل جيد. سأفعل ذلك باستخدام مغرفة ، والحفاظ على شكل منحوت حتى يمكن لأي شيء أن يذهب إلى أي مكان. وزع آخر المبدعين بشكل جيد مع القرفة ، وإلا ستحصل على عصا القرفة.
- سخن الفرن إلى 170 هواء ساخن. اخبز 35-40 دقيقة.
- عندما تصبح جاهزة للخبز ، ضعي عليها بعض السكر المثلج وضعي شيئًا في أنبوب دافئ.