كيشي بدون عجين
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 50 دقيقة.
كيشي بدون عجين
المكونات لحوالي 4 حصص
- 4 بيضات
- نصف لتر من الحليب
- الملح والفلفل وجوزة الطيب والأعشاب في الإرادة
- 150 غ دقيق كامل الدسم
- 200 غرام من الجبن المبشور
- 100 غرام لحم خنزير مدخن في مكعبات
- الفطر الطازج أو ، إذا لزم الأمر ، أيضا من الزجاج
- بعض الدهون للشكل
إعداد
- خفقت البيض جيدا مع الحليب والتوابل.
- ثم حرك المكونات المتبقية واملأها بالشحوم.
- تُخبز في فرن مُسخَّن لمدة 40 دقيقة تقريبًا على حرارة 180 درجة حتى يصبح لون الكيشي بنية هشّة.
جميع أنواع السلطة مناسبة لهذا.
دعها تتذوق - إنها سهلة حقًا.