Teufelstopf
المكونات
- 500 جرام لحم مفروم
- 500 جرام جولاش لحم الخنزير
- 3 طماطم
- 2 فلفل
- 4 بصل
- 1-2 أكواب من صلصة الغجر
- 1 كوب من الكريم
- الملح والفلفل
إعداد
يُحمّى قدر كبير من الطبق ويُغطّى بشرائح الطماطم ، ثم تُضاف شرائح الفلفل وحلقات البصل.
الملح المفروم و goulash والفلفل. أولا اللحم المفروم ، ثم ضعي الخيط على الخضروات. غطي القالب بورق الألمنيوم أو الغطاء.
طبخ لمدة 2 ساعة على 200 درجة. لا تتحول!
ضجة في كريم قبل التقديم.
نصيحتي: الأرز أو المعكرونة به. صنع بسرعة. سوبر لذيذ. وعندما يأتي الضيوف في المساء ، يمكنك إعداده مريح للغاية.
