تركيا وفطيرة السبانخ
تركيا والسبانخ فطيرة:
500 - 600 غرام لحم ديك رومي
1 كلغ من عجينة سترودل (vom Hofer - Aldi)
1/2 كيلوجرام. Spinatzwutschkerln (تعرف من فيرونا فيلدبوس ، أليس كذلك؟)
200 غرام من لحم الخنزير
200 غرام من الجبن
ملح ، فلفل
خذ ورقتين من عجينة ستروديل ، ضع أوراق لحم الخنزير والجبن المبشور في الأعلى ، ثم أسقف تركيا الخام (ملح وفلفل) ، ثم ضع شرائح البصق السبانخ فوقها (ذقها أولاً ثم اعصرها) كل شيء إلى دوامة معا.
في 180 درجة لمدة 35 دقيقة في الفرن.
تسير صلصة الثوم البصل الدافئ بشكل جيد مع هذا الطبق. ما عليك سوى تحميص البصل والثوم المعمر (أيضًا البقدونس و / أو الفطر) وإضافة القليل من الملح والفلفل والثوم وإضافتهما.
ط ط ط لذيذ! يمكن الحكم على هذا الطبق قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات ثم دفعه في الأنبوب.
