كوسة وطبق اللحم المفروم
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
تم إعداد هذه الوصفة بالحب ، وهي أكثر قيمة من الذهب - إنها لذيذة للغاية ، وبسبب الكربوهيدرات القليلة التي تتمتع بصحة جيدة للغاية!
المكونات لمدة 4 أشخاص
- 500 غرام من الكوسة
- 300 غرام لحم مفروم مختلط ، كبديل أيضًا لحم مفروم للدواجن
- 150 غرام من البارميزان المبشور
- 500 غرام من الجبن قليل الدسم
- 2 بيض
- 1 حفنة من الريحان
- 1 بصلة
- 1 فص ثوم
- 1-2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- 50 غ من الصنوبر والجوز
- بالإضافة إلى ذلك: الفلفل وملح البحر من المطحنة ، قليل من زيت الزيتون والفلفل حريف لتذوق نكهة
إعداد
- سخن الفرن إلى 175 درجة. فرشاة طبق الخبز مع القليل من زيت الزيتون. قطع نهايات الكوسة. ثم مقطعة إلى شرائح رقيقة وطويلة. حرك الكوارك والبارميزان والبيض والريحان المفروم معًا. ثم توابل الشيء كله جيدا.
- يُتبّل اللحم المفروم بالبصل والثوم والفلفل والملح والفلفل الحار ومعجون الطماطم. إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة بعض الخردل.
- أضف الآن شرائح الكوسة واللحم المفروم واللبن في طبق خزفي. مع الانتهاء من خليط كوارك.
- الآن فقط بعض البارميزان المبشور على ذلك ، القيام به. والآن خاصة: الصنوبر والجوز! وأخيرا توزيعها على طاجن.
- كل شيء الآن في الحد الأقصى. 175 درجة الحمل الحراري في الفرن. بعد حوالي 40 دقيقة ، يجب أن يكون هذا الطبق اللذيذ جاهزًا!
