الخبز والقوائم

جميع المقالات


مقدد Aufbackbrötchen
قد 2024

مقدد Aufbackbrötchen

لفات مخبوزة من الخصم ، ض. ب. لفات الأحد من A ... هي أكثر هشاشة وتذوقًا بشكل أفضل إذا كانت مجمدة مسبقًا. نشتري بانتظام العديد من العبوات ونجمدها للاستهلاك (2 أو 4 لفات في كيس الفريزر). يمتد وقت الخبز...

احفظ الخبز الطازج لعدة أيام
قد 2024

احفظ الخبز الطازج لعدة أيام

كيف يظل الخبز طازجًا لعدة أيام؟ ضع الخبز الذي تم شراؤه في سلة خبز خشبية. ثم تأخذ البطاطا النيئة ، نصفها إلى قسمين ووضعها في سلة الخبز. بسبب التبخر الطبيعي لأجزاء البطاطس المغلقة ، لا يزال الخبز...

صنع خبز النان بنفسك - سهل وسريع
قد 2024

صنع خبز النان بنفسك - سهل وسريع

وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: دقيقة واحدة. وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة 11 دقيقة. لقد اشتريت خبز النان في كثير من الأحيان واكتشفت الآن وصفة رائعة لصنعها بنفسك. خبز النان الهندي:...

الخبز والقوائم الطازجة من المخبز
قد 2024

الخبز والقوائم الطازجة من المخبز

نظرًا لعدم وجود خباز في عزلتنا الريفية ، فأنا دائمًا ما أشتري الخبز بكميات أكبر في المدينة في المخبز ، تمامًا مثل لفائف الخبز. بما أن المواد ليست جديدة ، فإنها تنتقل إلى الثلاجة. إذا كنت بحاجة إلى...

خبز خبز القمح الكامل المقرمش مع لفائف الخميرة
قد 2024

خبز خبز القمح الكامل المقرمش مع لفائف الخميرة

لقد خبز للتو لفائف القمح الكامل من الحبوب المحببة ورائحته في المنزل كله. لا خوف من الخميرة. هذه القوائم تنجح وبسيطة للغاية - وبدون معالج الطعام. دعنا نذهب: المكونات: 400 غرام من الطحين (نوع 550)...

خبز لفات الغسول
قد 2024

خبز لفات الغسول

على الرغم من وجود معجنات الغسول المجمدة أو شراءها في المخبز ، إلا أن نصيحتي هي لجميع من يحبون الخبز وحتى لاوجنبروتشن يريدون فعل ذلك بنفسك. من العجين يمكنك صنع لفائف الخبز ، المعجنات أو العصي. في...

هاك في الخبز العجين والخبز
قد 2024

هاك في الخبز العجين والخبز

الاختراق في الخبز العجين والخبز = جعل واحد من اثنين. لقد اشتريت ذلك قبل عدة سنوات في حمام السباحة كوجبة خفيفة تحت اسم "خبز القوزاق" ولم أجده في أي مكان. مرتجلة الآن وهذا ربما يستحق المحاولة: يستغرق...

الخميرة مع اللبن
قد 2024

الخميرة مع اللبن

المكونات لكعكة الخميرة مع اللبن: 1000 غرام من الدقيق (نوع 405) 500 مل من اللبن ، درجة حرارة الغرفة 250 غرام من الزبدة السائلة 200 غرام من السكر 2 كيس من الخميرة الجافة 1 رشة من الملح 1 صفار البيض...

كم عمر الخبز الجاف طعمه جيدًا مرة أخرى
قد 2024

كم عمر الخبز الجاف طعمه جيدًا مرة أخرى

الخبز القديم ، كعكة جافة مرة أخرى الأذواق رقيق ولذيذ عندما عقدت تحت الماء الجاري لمدة خمس ثوان ، وتخلص من لفترة وجيزة ثم المحمص أو المحمص في المقلاة. أيضا على استجواب يمكنك وضعها لفترة وجيزة. من...

فتات الخبز محلية الصنع
قد 2024

فتات الخبز محلية الصنع

من المفترض أن الطرف بسيط للغاية - أحاول ذلك على أي حال. أنا لا أشتري أبداً فتات الخبز ، فأنا دائماً أفعل ذلك بنفسي. خذ لفة قديمة أو خبزًا قديمًا ، وقم بقصه إلى حجم صغير إلى حد ما ، ثم ضعه في وعاء...