شامبيون عموم - كما في المعرض
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
حسنًا ، حول برنامج Pilutzutzen في FM ، لقد عدتُ إلى هناك نصيحة جيدة ، ما هو الأسبوع المقبل للمضغ. ني الأصلي Abraxas الفطر عموم.
هذا ليس صعبا مرة أخرى ، أبا الأذواق كبيرة.
لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، رن لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة مفيدة. لحم الخنزير المقدد المثقب ، وليس صغيرًا جدًا. الأزيز فقط ، والأشياء. طالما أن معظم الدهون هي تناول الطعام في الخارج. والآن نريد أن نفعل شيئًا جيدًا: الخروج بالدهون من المقلاة ، على الأقل أكثر. الشيء الرئيسي ، لدينا الذوق. فقط تعال البصل! الخواتم ، القطع ، لا يهم ، فقط بما فيه الكفاية. عندما يصبح البصل أصفر ذهبي ، يُضاف فص ثوم صغير مفروم ناعماً. و الان؟ بالتأكيد ، الفطر تنظيفها وشرائح. فطر جيدة ، والتي تحصل عليها في كل متجر قاب قوسين أو أدنى من سلالة. ومع ذلك ، يتم جمع أفضل: الفطر بورسيني ، الكستناء ، الفطر البتولا ، تشانريليس ، الرمل ، البارسول أو Edelreizker.
لا تعرف؟ أكل جيدا ، ثم البقاء أكثر بالنسبة لي ..... hähähäääään أو يمكنك الذهاب في نزهة الفطر المصحوبة بمرشدين ، حيث يمكنك التعرف على الفطر في غاباتنا.
لذلك ، نو أبا مرة أخرى إلى الوصفة. هل نسيت شيئا؟ بالتأكيد ، التوابل. الملح عادة لا يجب أن يكون على القمة ، وتناول ما يكفي من لحم الخنزير المقدد لدينا لكن الفلفل الحلو ، طازجة من مطحنة يجب أن تتحول. ثم تقلى لمدة 20 دقيقة. فتح ، واثارة في كثير من الأحيان.
ثم - على الطبق - بقدونس طازجًا ومفرومًا قليلًا ثم أكل طبق الفطر المخصب. الخبز هو واحد منهم ، ويفضل أن يكون خبزًا مزدوجًا طازجًا. ونوب شوبن البيرة الطازجة.
... وهذا يعني "إطعام مثل الله في ألمانيا" ...
