انسالادا تشيلينا (سلطة طماطم على الطريقة التشيلية)
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
انسالادا تشيلينا (سلطة طماطم على الطريقة التشيلية)
المكونات
- 250 غرام من الطماطم (هنا طماطم الكرز)
- الكزبرة (الكزبرة الخضراء) ، الكمية في الإرادة
- 1 بصلة
- 3 فصوص من الثوم
- Habanero الفلفل الحار (في الإرادة ، حار جدا)
- ملح
- عصير الليمون أو الليمون (الخل esatzweise)
- زيت زيتون
إعداد
- غسل الطماطم ، ربت وإزالة ساق ، ثم الزهر ووضعه في وعاء.
- نقطع البصل ونقطع قرنفل الثوم ونضيفه.
- يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح وتخلط جيدا مع الفلفل الحار.
- وأخيرا يرش الكزبرة (الكزبرة الخضراء) فوقه.