Obazda وصفة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
أوبازدا بعد طريقة شماوسي:
منذ أن انتقلت من منطقة Swabia الجميلة إلى الشمال منذ عامين ، لدينا يوم للطهي البافاري / Swabian مرة واحدة في الأسبوع.
بسبب حملي في الوقت الحالي لدي الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، تذكرت Obazda مرة أخرى وكان له على الفور!
لذا انطلق إلى السوبر ماركت لشراء واحدة ، فقط غبية ، بحيث لا يمكنك بطريقة ما شراء منتج نهائي في الشمال. لذلك كان للقيام بذلك بنفسك.
المكونات
- 1 حزمة كاممبرت
- 1 علبة من الجبن المعالج
- 1 بصلة
- ملح ، فلفل
- الفلفل الحلو ، كراويا كاملة
إعداد
- اقطع كاممبرت أولاً إلى قطع صغيرة ثم سحقها بالشوكة. اصنع جبنة ذائبة واخلطها جيدًا مع بعضها البعض.
- نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونضيفه إلى الجبنة.
- نضيف الملح والفلفل والبابريكا والكمون.
- عادةً لا تزال تسديدة من بيرة القمح تأتي ، لكن بما أنني لا أستعمل الكحول ، أضفت 2 ملعقة كبيرة من الكوارك.
- تخلط كل شيء مع كتلة دسم لطيفة وموسم مرة أخرى إذا لزم الأمر.
بالإضافة إلى ذلك كانت هناك المعجنات الطازجة.
أتمنى غواتن!
