هذا الملفوف الأحمر (أو الملفوف الأحمر ، اعتمادًا على محتوى الكالسيوم في ماء الصنبور يغير الأسماء الإقليمية) تفاحة أو كمثرى مسموع ، يعد من الأنواع المعروفة. غير أن الملفوف الأحمر الجاهز يشبه الحامض....
إذا تركت الجزر مستلقية لفترة طويلة جدًا ، فلن تضطر إلى التخلص منها لمجرد أنها أصبحت متقلبة. بدلاً من ذلك ، ضع في وعاء من الماء البارد واتركه ينحدر مرة أخرى. يتم الحصول على الجزر متموج كما كان من قبل!...
في الملفوف الأحمر ، يمكنك "التحكم" في اللون عن طريق إضافة حمض الفواكه أو الخل عند تسخينه أو غليه. في هذه الحالة ، الملفوف أحمر جميل. لكن إذا أضفت القليل من النكهة (طعام صحي) ، فإن الكل يأخذ لونًا...
يعلم الجميع أن الملفوف يميل إلى التسبب في انتفاخ البطن. علمتني أمي أن أعد أي نوع من الملفوف على النحو التالي: ضعي الملفوف بحوالي إصبعين من الماء واتركيه حتى يغلي. استنزاف المياه واستبدل الملفوف...
يقال إن الجذور السوداء صحية تمامًا ، لكنها يمكن أن تقشر دائمًا بشكل سيء للغاية ، لأنها تفرز اللبن اللزج - كان بإمكاني دائمًا التخلص من السكين بعد ذلك ، لأنه كان عالقًا جدًا وكان من المستحيل تخطي...
موسم الهليون مخصص لكثير من محبي الخضار ، وهو أفضل وقت في السنة (على الأقل هذا أنا). ولكن بما أن الهليون لا يدوم طويلاً ، فيجب أن تجرب كل شيء قدر الإمكان. في أي حال من الأحوال رمي قذائف وأقسام...
أنا دائما يجب أن تبتسم عندما أرى هذه طباخات الهليون رهيبة مع إدراج. بالنسبة لمطابخ المطاعم التي تحتوي على قائمة كبيرة من الهليون ، فقد يكون ذلك منطقيًا ، فبالنسبة للميزانية العادية ، لا يستحق الشراء...
وقتوقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 3 دقائق. فترة الراحة: 4 ساعات و 20 دقيقة وقت الإعداد الكلي: 4 ساعات 43 دقيقة هذه وصفة للأشخاص الذين لم يعد بإمكانهم رؤية الكوسا ولكن لا يزال لديهم ما...
ناهيك عن ترك ذلك في السلطة أو على العشاء الطماطم الطازجة (قلوب الثور ، على سبيل المثال ، لا القنابل المسببة للاحتباس الحراري ... * العين لفة *) طعم لا يهزم ، الصلصات والمشروبات والأطباق الساخنة...
مرحبا بالجميع ، المطبخ الصغير العزيز. لدي الخبرة التالية: عند طبخ الملفوف ، أضيف ربع ملاعق صغيرة من الصودا الكاوية إلى الماء المغلي. 1. رائحة الملفوف ليست قوية للغاية. على الرغم من أن جاري سعيد عندما...
