المعكرونة الحامضة
نصيحة بسيطة مني الآن أن الصيف هنا ، وصفة لذيذة ، مثالية لأي الشواء أو فقط بين:
يُطهى معكرونة 500 جرام من السباغيتي ، يُصفّى (لا تحرق بالماء) في وعاء كبير ، يُضاف إليه قدر كبير من زيت الزيتون.
قطع مجموعة من الثوم المعمر إلى قطع صغيرة ، وسحق 2-3 فصوص من الثوم ، وأضف كل شيء إلى الشعرية.
ثم أضف اندفاعة جيدة من الخل البلسمي الأبيض (حسب ذوقك ، آخذ الكثير) وتتبل بالملح والفلفل.
الأذواق كبيرة ويتم بسرعة كبيرة ....
