الحساء الفاصوليا السريعة
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
أنا جديد هنا والآن أجرؤ على أول نصيحة. لقد صنعت للتو حساء الفاصوليا السريعة ولأن جيراني (غالباً ما نطبخ لبعضهم البعض) يجدونه لذيذًا ، أعتقد أنه قد يعجبك أيضًا.
المكونات (لمدة 3-4 حصص)
- حوالي 700 غرام من البطاطا المطحونة (تزن بوعاء)
- 1 كوب كبير من الفاصوليا المقطعة (الوزن المستنفد وفقًا للنقوش 370 جم)
- 3 سجق طازج
- حوالي 1 ملعقة صغيرة من مرق الحبيبات (اختياريًا مرق اللحم أو الخضار)
- لذيذا (حسب الذوق ، وأغتنم دائمًا الكثير)
إعداد
- أولاً ، اغسل البطاطا ، قشرها وزهرها ، ثم عبر عن السجق وشكلها إلى "كرات".
- البطاطس المقطعة ، والفاصوليا (مع السائل الموجود في الزجاج) وكرات السجق في وعاء ، وتتبل المرق والمالح ، وتُحرّك المكوّنات جيدًا ، وتُغلى المكوّنات جيدًا وتُترك حوالي 20 - 30 دقيقة (يجب أن تكون قطع البطاطا جيدة) على نار متوسطة.
- ثم "السمك" كرات السجق من وعاء ووضعها على الجانب مع البطاطا.
- ثم كرات السجق مرة أخرى في وعاء ، ويقلب مرة أخرى و "بون Appétit"! بالمناسبة ، يمكن أيضا تجميدها في أجزاء.
