Sylter - Matjes في صلصة كريم
8 شرائح ، 2 بصل ، 4 تفاح ، 1/4 لتر (كريمة مخفوقة) ، ملعقتان كبيرتان من المايونيز ، 1 ملعقة صغيرة من السكر
تقطع الشرائح إلى قطع ، تقطيع التفاح والبصل. امزج الكريما المخفوقة مع المايونيز والسكر ثم ضعيه في المضافات والتفاح والبصل. تبرد جيدًا في الثلاجة وتقدم مع الفلاحين أو الخبز الأسود أو البطاطا المشوية أو الجاكيت.
أنا أيضا خدمة matjes مثل ذلك (اترك شرائح الدجاج وصلصة الكريمة كافية لذلك). بالإضافة إلى بيرة لطيفة وهضم المالطية ...
